CBD : FAQ sur le cannabidiol

En France, le CBD est un phénomène qui ne cesse de prendre de l’ampleur. On le retrouve presque partout, sous des formes aussi diverses que variées. Au-delà des CBD shops (physiques et en ligne) et coffee shop, il est désormais disponible dans de nombreuses officines, dans certains supermarchés et fast-food. Même nos animaux de compagnie peuvent en consommer. Il existe en effet des produits CBD spécialement formulés pour eux, les vétérinaires ayant déjà approuvé le cannabidiol comme solution douce et naturelle pour les animaux domestiques.

Si cette fameuse molécule connaît aujourd’hui un essor fulgurant dans l’Hexagone, c’est en tout premier lieu du fait de la législation qui la régit. Récemment mise à jour par les autorités françaises, elle s’est précisée et assouplie au point d’autoriser de nouveau sur tout le territoire, les fleurs et plantes brutes de CBD respectant les critères de légalité. Le cannabidiol est par ailleurs dénué d’effets psychotropes, et la multiplication des recherches scientifiques autour de cet actif se poursuit.

Le CBD ou cannabidiol est l’un des phytocannabinoïdes naturellement présents dans le chanvre (cannabis Sativa L.). Il a été isolé pour la première fois en 1940 par Roger Adams, un chimiste américain. Sa stéréochimie a été identifiée en 1963 par le Dr Raphaël Mechoulam, un chercheur à l’Université Hébraïque de Jérusalem.

Comme le précisent les recherches scientifiques portant sur le CBD, ce dernier se révèle non toxique du fait de son fonctionnement qui diffère de celui de son cousin Δ-9-tétrahydrocannabinol, plus connu sous le sigle de THC. Il agit sur notre organisme sans se lier directement aux différents récepteurs endocannabinoïdes (CB1 et CB2), raison pour laquelle il n’engendre aucun effet psychotrope. Le cannabidiol peut de surcroît moduler, voire supprimer les effets neurologiques du THC. Ce sont effectivement ces points-là qui ont poussé la France à le légaliser sous certaines conditions.

Pour être autorisé à la vente et à la consommation, le CBD doit provenir de chanvres européens homologués qui contiennent moins de 0,3 % de THC, et qui sont cultivés par des agriculteurs officiels. Tous ceux qui souhaitent s’en procurer peuvent s’orienter vers une boutique CBD en fonction de leur localisation. Ils peuvent aussi se rendre chez leur pharmacien habituel, au supermarché ou dans le coffee shop le plus proche.

Le CBD est plus exactement extrait des trichomes résineux qui se trouvent naturellement dans le chanvre. Ce sont des « usines » à CBD situées essentiellement dans les fleurs. Les branches et les feuilles en contiennent également, mais en faible quantité. L’extraction de la molécule peut se faire de différentes manières.

La méthode d’extraction la plus ancienne, la plus facile à mettre en œuvre et la plus courante de nos jours se fait par solvant synthétique. Elle consiste à tremper dans de l’éthanol, du butane, de l’hexane ou du propane la fleur de chanvre. Agitée et filtrée, la matière résiduelle est ensuite chauffée jusqu’à ce que l’on obtienne une pâte visqueuse regorgeant de cannabinoïdes. On n’a plus qu’à distiller cette dernière afin de la débarrasser de tous les principes actifs indésirables.

L’extraction du cannabidiol peut aussi se faire grâce au CO2 supercritique. En l’occurrence, on chauffe le dioxyde de carbone jusqu’à ce que sa température franchisse le niveau critique de 31 °C. Par la même occasion, on augmente la pression au-delà de 74 bars (niveau critique). On obtient ainsi du CO2 supercritique, c’est-à-dire du dioxyde de carbone liquide bénéficiant de la dynamique des fluides d’un gaz. Ses propriétés spécifiques lui permettent de jouer le rôle d’un solvant.

Le CO² supercritique est considéré comme du solvant vert en raison de sa neutralité, et du fait qu’il ne contient ni substances toxiques ni polluants. Dès que sa pression baisse, une substance brute, cireuse et forte concentration de cannabidiol se sépare du gaz. On la collecte dans un récipient spécifique.

Au-delà de ces deux techniques, on note aussi l’extraction à base d’huile végétale. Son principe est très simple :

1. on décarboxyle en tout premier lieu la fleur de chanvre pour en activer les propriétés,
2. on l’infuse ensuite dans de l’huile végétale (huile de chanvre, huile de coco, huile d’olive, huile de coco…),
3. on filtre le produit ainsi infusé pour le débarrasser de la matière végétale restante.

Peu importe la technique d’extraction utilisée, le CBD extrait doit être soumis à une opération de purification appelée « wintérisation ». Il s’agit de le débarrasser des impuretés et substances indésirables (graisses, lipides, cires…) afin d’en accroître la qualité et la pureté.

Selon les experts, le mode d’extraction au CO² supercritique est de loin le plus efficace, mais aussi le plus coûteux. Il permet d’obtenir du CBD hautement qualitatif, sûr et d’une pureté exceptionnelle.

Le CBD est une molécule particulièrement polyvalente. On peut donc créer une large panoplie de produits. Celui qui est le plus populaire n’est autre que l’huile chargée en cannabidiol. Les consommateurs l’apprécient tout particulièrement pour son authenticité, sa pureté et le fait qu’elle peut être utilisée de différentes façons. Hormis l’huile de CBD, on cite également :

• les gélules au CBD,
• les infusions au CBD,
• les tisanes au CBD,
• les pommades au CBD,
• les baumes au CBD,
• les sprays au CBD,
• les bonbons au CBD,
• les boosters,
• les huiles de massage au CBD,
• les chewing-gums au CBD,
• les Moon Rocks au CBD,
• les crèmes cosmétiques au CBD,
• …

Ces produits peuvent être full spectrum (à spectre complet) ou broad spectrum (à spectre large). Dans le premier cas, ils contiennent tous les phytocannabinoïdes présents dans le chanvre (CBD, THC, CBD, CBG…) ainsi que des terpènes, flavonoïdes, vitamines, minéraux essentiels, chlorophylle, ou encore acides gras bénéfiques. Dans le second cas, ils incluent tous les composants des produits full spectrum, excepté le THC. Ce dernier a été isolé, puis éliminé jusqu’aux dernières traces de manière naturelle.

Au-delà des produits cités précédemment, on retrouve également les isolats de CBD ou isolate CBD. Leur particularité tient au fait qu’ils ne contiennent que du cannabidiol, raison pour laquelle on les appelle également « concentrés de CBD ». Leur concentration en cannabidiol est généralement de 99,8 % et leur teneur en THC de 0 %. Les isolats de CBD sont tout particulièrement destinés à ceux qui souhaitent profiter au maximum des propriétés du cannabidiol ou ceux qui souhaitent fabriquer des produits CBD DIY.

Pour fabriquer des produits CBD de bonne qualité, sûrs et conformes à la loi française en vigueur, on ne doit utiliser que les chanvres industriels autorisés par l’UE. Ils doivent être issus de la culture légale et leur teneur en THC inférieure à 0,3 %. Puis, il ne faut choisir que ceux qui sont bio, c’est-à-dire cultivés naturellement (sans produit chimique ni pesticide) dans un sol adapté et parfaitement nourri. Idéalement, il est conseillé de privilégier les chanvres provenant d’une plantation indoor ou d’une plantation greenhouse (sous serre). Pour cause, ces cultures permettent d’avoir un contrôle parfait sur la production et respectent tous les besoins des plantes.

Au moment de l’approvisionnement, il faut être attentif à la qualité des plantes. D’après les experts, une plante qualitative dispose de feuilles vertes, avec des nuances de rose, de bleu, de violet. Elles ne virent ni vers le rouge, ni vers le jaune, ni vers le brun. Ses bourgeons s’apparentent à des pépites aux couleurs vives tout en étant collants et volumineux. Ils dégagent en plus une odeur particulièrement intense, mais difficile à définir.

Les feuilles brutes et les fleurs chargées en cannabidiol sont désormais autorisées en France puisque le Conseil d’État a fait le choix de suspendre jusqu’à nouvel ordre l’arrêté interdisant leur vente et leur consommation.

À savoir que les feuilles de CBD sont souvent considérées comme des déchets du fait qu’elles sont moins utilisées que les fleurs. Consommées en infusion ou en tisane, elles permettent aux consommateurs de profiter de nombreux bienfaits du cannabidiol. Pour ce qui est des fleurs, c’est indubitablement la partie du chanvre industriel la plus utilisée actuellement. Les trichomes, ces fameuses usines à cannabidiol, y sont présents en grande quantité. La grande majorité des produits à base de CBD vendus actuellement sur le marché ont été fabriqués à partir de fleurs de chanvre industriel.

Ces produits respectent toutes les conditions de légalité imposées par la législation française en vigueur :

• ils sont extraits des variétés de cannabis Sativa L. homologuées par l’UE et contiennent moins de 0,3 % de THC,
• ils ont un taux de THC en deçà de 0,3 %,
• ils ont été contrôlés, puis autorisés par l’EFSA (les denrées alimentaires contenant du cannabidiol notamment),
• ils ne revendiquent aucune allégation thérapeutique,
• ils ne font pas l’objet d’actions publicitaires qui mettent en avant le cannabis ou qui confondent ce dernier au CBD.

Tous les produits qui ne respectent pas ces conditions, sous quelque forme qu’ils soient, relèvent automatiquement de la politique pénale de la lutte contre les stupéfiants. Leur vente et leur consommation sont donc interdites sous peine de sanctions pénales.