Recette de jus de concombre, céleri et menthe
En été comme en hiver, il est important de veiller à bien boire, surtout pour éviter la déshydratation. Voici le jus parfait et facile à réaliser !
Catégorie | Boisson |
Cuisine | France |
Temps de réalisation | 15 min |
Quantité obtenue | 200 ml |
Calories | 20 cal |
3 ingrédients riches en minéraux pour réussir ce jus hydratant
Ingrédient(s) |
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un demi concombre |
3 branches de céleri |
quelques feuilles de menthe |
un verre d'eau de 200 ml |
La recette du jus concombre, céleri et menthe : rien de plus simple !
En été comme en hiver, il est important de veiller à son hydratation pour une santé au top, surtout si vous êtes régulièrement sujet à la déshydratation. Sans s’embarquer dans un régime alimentaire drastique, nous vous proposons ici un jus parfait pour se réhydrater, aussi bon que bénéfique.
L’intérêt de consommer des jus de fruits et de légumes est qu’ils constituent de véritables bombes en minéraux pour l’organisme. Ils vont ainsi avoir pour effet de fixer l’eau, notamment grâce à la présence du sodium contenu dans un grand nombre de légumes. L’eau sera retenue dans les tissus de votre organisme et sera par la suite utilisée dans les cellules, et non pas simplement évacuée directement en urinant.
Les bienfaits de cette recette pour se réhydrater en un grand verre
Le jus concombre, céleri et menthe vous apportera un certain nombre de bienfaits très intéressants en vue de vous réhydrater :
- Le concombre : chargé de sel minéraux qui auront un effet remarquable sur votre peau, notamment si celle-ci est irritée. Les principes actifs dans les concombres vont avoir une action réparatrice sur les tissus de la peau abîmés.
- Le céleri branche : le céleri branche est une véritable bombe minéral. Il est très chargé en sodium qui, comme nous l’avons indiqué, permettra à votre organisme d’être capable de venir fixer les liquides au niveau des tissus et des cellules et ainsi être d’un grand soutien pour vous réhydrater. C’est aussi un formidable légume hypotenseur, c’est-à-dire qui va avoir pour effet de vous rafraîchir.
- La menthe : la menthe est une plante très rafraîchissante et facilement digérable par les intestins. La menthe viendra donner un goût sans égal à votre recette.
Lutter facilement contre la déshydratation
Voici une recette de jus de fruits et légumes intéressante pour les personnes souhaitant lutter contre la déshydratation. Ce jus comprend une grande quantité de minéraux, ce qui vous hydratera très profondément, et vous rafraîchira grandement par la même occasion.
Idéal sous les fortes chaleurs de l’été, après un effort ou bien même l’hiver, lorsque certaines maladies vous déshydratent littéralement.
Pour tirer le meilleur goût et le meilleur profit de cette recette, optez pour un extracteur de jus afin de réaliser ce jus concombre-céleri-menthe, ce sont des appareils très intéressants sur le plan de la qualité nutritionnelle des jus. Ils vous permettent de presser à froid les aliments en les altérant le moins possible. Pour cette recette, il vous suffira d’insérer les légumes dans l’appareil et d’attendre simplement que la vis sans fin fasse son œuvre et qu’elle vous délivre le jus frais et sans fibre.
En guise de recommandations, nous vous conseillons aussi :
- dans la mesure du possible d’acheter des fruits et légumes bio,
- de bien nettoyer vos aliments avant de les insérer dans l’extracteur,
- de bien découper les aliments en morceaux pour préserver votre moteur,
- de bien nettoyer l’appareil après l’utilisation.
Vous êtes prêt(e), suivez maintenant les instructions.
Pelez le concombre et coupez le en morceaux
Lavez les branches de céleri et les feuilles de menthe
Mettez le tout dans votre extracteur de jus ou centrifugeuse avec l'eau
Versez la préparation dans une carafe
Laissez refroidir au réfrigérateur avant de déguster !
Mon jus préféré quand une pause s'impose au bureau
L’atmosphère au bureau est étouffante, les réunions s’enchainent dans la salle de conférence surchauffée. Heureusement, j’ai préparé avant de quitter la maison une gourde de jus de concombre. Chaque verre est un nouvel élan pour performer !