Pâtisserie ! : Toutes les bases : crèmes, mousses, génoise, meringues…

de -19 juin 2015 - 128 pages - 3 avis

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Ecrit par Valéry Drouet, Pâtisserie ! est un livre référence pour développer ses connaissances bien-être et santé, et approfondir sa formation nutritionniste.

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Revue de presse

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