Les nouveaux cahiers – Nutrition Alimentation 2nde-1ère-Tle-Bac pro ASSP – éd. 2018 – manuel élève

de -11 avril 2018 - 160 pages - 1 avis - 19

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Les nouveaux cahiers - Nutrition Alimentation 2nde-1ère-Tle-Bac pro ASSP est un livre pour nutritionniste permettant d'approfondir vos connaissances bien-être et savoirs en nutrition.

Les nouveaux cahiers – Nutrition Alimentation 2nde-1ère-Tle-Bac pro ASSP – éd. 2018 – manuel élève
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Revue de presse

Un tome unique pour 3 ans, à jour de la réglementation, qui apporte tous les contenus du référentiel et prépare à l’épreuve e2. intégration des nouvelles préconisations ANSES 2017 visant à actualiser les repères du Programme National Nutrition Santé (PNNS)Des situations concrètes d’usagers pour permettre à l’élève de se construire en tant que futur professionnel1 préparation à l’épreuve pour chacune des 5 parties du référentiel. L’élève s’entraîne à l’analyse et à la rédaction en s’appuyant sur une situation et un dossier techniquedes documents professionnels requis dans les TD (tables de composition des aliments, index glycémique, tableaux ANC/AEC, rations journalières…)Ce manuel est enrichi de ressources numériques FOUCHER CONNECT ! Des pictogrammes indiquent au fil des pages des liens vers des vidéos en accès direct sur www. foucherconnect. fr