Bac pro ASSP biologie appliquée. Nutrition. Alimentation 2de: pilon partiel 15/2/16

de - 14 décembre 2011 - 216 pages - 3 avis - 24

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Ecrit par Geneviève Moussy-Binet, Bac pro ASSP biologie appliquée est un livre référence pour développer ses connaissances bien-être et santé, et approfondir sa formation nutritionniste.

Bac pro ASSP biologie appliquée. Nutrition. Alimentation 2de: pilon partiel 15/2/16
Bac pro ASSP biologie appliquée. Nutrition. Alimentation 2de: pilon partiel 15/2/16

Présentation de l’éditeur

Jacqueline Gassier est puéricultrice DE et professeur de sciences et techniques médico-sociales.

Revue de presse

Un manuel complet conforme au nouveau programme. ce manuel conçu par des enseignants pour les élèves de Bac Pro est organisé de manière claire et systématique. chaque chapitre comprend : un rappel des objectifs du référentiel ; des pages ' Découvrir ' pour découvrir les notions clés à travers : - des documents variés- un questionnement progressif invitant à l'analyse et à l'approfondissement ; des pages ' Apprendre ' pour appréhender les notions essentielles avec : - une présentation complète et documentée des savoirs- les documents de référence- le vocabulaire clé- une rubrique ' L'essentiel à retenir ' pour guider le futur professionnel sur les connaissances à mémoriser ; des pages ' S'évaluer ' pour réviser et s'entraîner avec : - des QCM- des schémas à compléter- des questions pour réinvestir les notions acquises.